

Os sucos detox ganharam destaque no cardápio de quem busca uma vida mais saudável por conta de suas múltiplas funcionalidades. Entre os poderes dos sucos detox estão os efeitos antioxidante e diurético.
Essas bebidas são conhecidas por ajudar a melhorar o funcionamento do intestino, diminuir a retenção de líquidos e favorecer a perda de peso. Também colaboram para fortalecer o sistema imunológico e ajudar a desintoxicar o organismo.
A maioria destes sucos tem como base folhas verdes, sendo que a couve é uma das mais usadas – por possuir poucas calorias e, ao mesmo tempo, ser rica em nutrientes e fibras. Entre os vários nutrientes oferecidos ao organismo pela couve estão a vitamina C e A e minerais como potássio, cálcio e ferro.
Neste suco, além da couve, entram o limão, o aipo e a maça. O limão é rico em vitamina C, o que o torna um excelente antioxidante e um aliado para o funcionamento do sistema imunológico. A fruta também possui fibras solúveis que ajudam a diminuir o apetite e a regular o funcionamento do intestino.
O aipo também é um alimento com ação diurética e rico em fibras e a maça – usada para quebrar o amargo dos vegetais nesta receita – é rica em pectina, vitaminas, minerais e antioxidantes.
Veja como fazer o suco de couve, limão, aipo e maçã:
Ingredientes:
• 2 talos de aipo;
• 3 punhados de folhas de couve;
• 2 maçãs;
• 1 limão descascado.
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes em um liquidificador até ficar homogêneo e beber uma vez ao dia.
Fonte: Metrópoles