Quando descobriu que uma de suas funcionárias tinha sido destratada por clientes ricos que haviam gastado uma fortuna em seu restaurante, o chef galês Lee Skeet decidiu não só banir o grupo, como doar todo o valor para a funcionária em questão. Não se tratou, no entanto, de uma quantia qualquer: o abusivo cliente pagou a conta mais cara já consumida no restaurante Cora, localizado em Cardiff, capital do País de Gales, no Reino Unido, em um total de 1.200 libras, equivalentes a mais de 7,5 mil reais – inteiramente doados a jovem funcionária.Tratamento abusivo e desrespeito
Inicialmente, o chef chegou a escrever ao cliente, informando que iria devolver o valor, descontando apenas a gorjeta de Lily, a funcionária que cuida da recepção dos clientes no estabelecimento: não bastasse o terrível tratamento, que incluiu desrespeitos e toques indesejados, o grupo ainda não tinha deixado gorjeta. “Quero primeiramente agradecer por escolher meu restaurante para seu Jantar essa noite, e compreendo que vocês tiveram a conta mais alta que já cobramos aqui”, escreveu Skeet.”Eu não estou à caça de likes, só acho que temos que começar a denunciar ricos que acham que podem tratar os outros como lixo”, escreveu, no Tweet que compartilhou o email
“Eu não estou à caça de likes, só acho que temos que começar a denunciar ricos que acham que podem tratar os outros como lixo”, escreveu o chef, no Tweet que compartilhou o email“Infelizmente, ao longo da noite, fui informado que que seu grupo se comportou de forma inapropriada com Lily. Ela tem 22 anos e me contou que foi destratada, desrespeitada, tocada de forma indesejada por membros do grupo”, diz.O email segue: “Passei a última hora de coração partido conversando com ela, me sentindo um patrão de merda e um pai terrível, já que tenho uma filha. Eu gostaria de pedir que vocês nunca mais voltem ao meu restaurante. Lily é mais importante do que qualquer dinheiro”, escreveu o chef, oferecendo o reembolso.
Lily ao lado do chef
Relato nas redes sociais
Em seguida, porém, conforme relatou em seu Twitter, Skeet decidiu doar o valor para Lily ao invés de devolvê-lo, atitude que foi celebrada por seus seguidores. Após o caso se tornar notícia internacional, o chef – que trabalhou para nomes como Gordon Ramsay e Marcus Wareing antes de abrir seu restaurante – voltou às redes para celebrar a força da jovem. “Ela falou com confiança e elegância para incontáveis jornalistas sem deixar de cuidar do restaurante com alto nível, enquanto eu só cozinhava. Tudo isso aconteceu por sua classe e integridades, e eu sigo admirado pela jovem mulher que ela é – literalmente uma inspiração para muita gente”, escreveu.Fonte: Hypeness