O governador Romeu Zema sancionou, nessa terça-feira (5/7), leis que reconhecem como “relevante interesse cultural do Estado” três itens da culinária mineira. O modo de fazer o bolo denominado queca, de Nova Lima, o pão cheio, de Santa Rita do Sapucaí, e o doce de leite produzido em Patos de Minas.De acordo com a publicação no Diário Oficial do estado, os três bens itens mineiros poderão, “a critério dos órgãos responsáveis pela política de patrimônio cultural do estado, ser objeto de proteção específica, por meio de inventários, tombamento, registro ou outros procedimentos administrativos pertinentes, conforme a legislação aplicável”.Saiba mais no portal BHAZ, parceiro do Metrópoles.Fonte: Metrópoles
