O Ano Novo está logo ali e a expectativa por ele costuma vir acompanhada de resoluções para a vida. O veganismo surge como uma alternativa para os que estão em busca de mudanças nos hábitos alimentares. A nutricionista do Grupo Marista, Patrícia Soneh, dá três dicas para quem deseja se tornar vegano em 2023.

Para começar, é importante ter ao lado um profissional qualificado, que possa orientar a mudança no cardápio. “Entendemos que para uma melhor adesão à dieta vegana é de suma importância um nutricionista capacitado para este tema. Estudos apontam que a dieta não traz riscos à saúde, se for balanceada adequadamente para as necessidades nutricionais da pessoa”, explica Patrícia.

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Fonte: Metrópoles