Apesar do ingrediente ser famoso por marcar presença em pratos salgados, como saladas e hambúrgueres, o tomate na verdade é uma fruta muito saborosa, capaz de impressionar em receitas que escapam do repertório de acompanhamento ou molho. Por isso, caso queira uma bebida ousada para aproveitar e se refrescar durante o verão, experimente o suco de tomate. Você vai se surpreender!

Além de deliciosa, essa bebida ainda possui diversos benefícios para a saúde. O suco de tomate é rico em fibras, licopeno e em vitaminas A, C e K, auxiliando na prevenção de doenças cardiovasculares, além de fortalecer o sistema imune.

Por isso, caso queira uma bebida ousada para aproveitar e se refrescar durante o verão, experimente o suco de tomate. Veja a receita no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

Fonte: Metrópoles