Confira 7 benefícios surpreendentes de uma dieta rica em fibras

19 de março de 2024


Essenciais para uma dieta saudável, as fibras alimentares não devem ser negligenciadas. Presentes em alimentos como frutas, hortaliças e leguminosas, elas trazem uma série de benefícios para a saúde, como auxiliar na digestão e promover o bom funcionamento do intestino.

Como são cruciais para o bom funcionamento do organismo, é importante consumi-las diariamente. Para entender como o nutriente impacta a saúde, descubra sete incríveis benefícios das fibras, de acordo com o site Eat This, Not That.

Benefícios de uma dieta rica em fibras
Promovem a saciedade

Uma das vantagens de ingerir alimentos com grandes quantidades de fibras é que eles promovem mais saciedade. De acordo com a Biblioteca Nacional de Medicina, elas prolongam o tempo de esvaziamento gástrico. Como o alimento demora mais a ir do estômago ao intestino delgado, ocorre uma menor sensação de fome.

Melhoram o microbioma intestinal

O mau funcionamento do intestino pode prejudicar a saúde do organismo
A saúde intestinal influencia na prevenção de doenças e também proporciona o bem-estar. As fibras alimentares ajudam a melhorar o microbioma intestinal porque são fermentadas pela microbiota intestinal e promovem a produção de metabólitos microbianos benéficos e deixam a microbiota intestinal mais diversificada.

De acordo com o Eat This, Not That, esses metabólitos são fontes de energia para as células intestinais e também ajudam a regular o metabolismo, aumentam o sistema imunológico e podem promover a saúde do cérebro.

Ingerir pouca fibra pode causar prisão de ventre. Por isso, uma dieta rica em fibras também ajuda a manter o intestino regular, uma vez que o nutriente amolece as fezes e permite que elas sejam evacuadas com menos esforço. Além disso, o consumo regular de fibras diminui os riscos de desenvolver problemas gastrointestinais mais graves.

Promovem o emagrecimento

As fibras alimentares são grandes aliadas de pessoas que desejam perder ou controlar o peso. Segundo o The Journal of Nutrition, o consumo do nutriente está associado não só a uma maior perda de peso, como também a uma melhor adaptação aos planos alimentares com restrições calóricas. Essa perda de peso está associada à sensação de saciedade e também à saúde intestinal.

Reduzem a inflamação

A inflamação no corpo pode trazer riscos de doenças
Além de todas as vantagens que as fibras fornecem, pesquisas também mostram que elas podem ajudar a reduzir a inflamação crônica associada a doenças cardiovasculares, Alzheimer, artrite e diabetes.

Um relatório publicado no American Journal of Clinical Nutrition mostrou que dietas ricas em fibras podem proteger contra a proteína C reativa, um marcador inflamatório encontrado no organismo.

Controlam o açúcar no sangue

A laranja é outro alimento natural que pode ajudar no controle da diabetes, pois além de ajudar a reduzir os níveis de colesterol
A ingestão de fibras pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue. De acordo com o Eat This, Not That, a fibra é diferente dos outros carboidratos por não ser decomposta em glicose e entrar na corrente sanguínea.

Por se mover pelo corpo, o consumo de alimentos desse tipo controla os picos elevados de açúcar no sangue após refeições repletas de carboidrato.

Reduzem o risco de doenças cardíacas

problemas no coração
Estudos mostram que comer fibras regularmente ajuda a reduzir doenças relacionadas ao coração. Uma pesquisa de 2022 publicada na BMC Public Health mostra que comer mais fibras pode diminuir o risco de doenças cardiovasculares, principalmente em pessoas com idades entre 20 e 59 anos.

Outro benefício das fibras para o aumento da saúde do coração é o equilíbrio nos níveis de colesterol porque, segundo o site Eat This, Not That, as fibras ajudam a reduzir o colesterol ruim que a corrente sanguínea absorve.

Ajuda a viver mais

Manter uma alimentação equilibrada ajuda a viver mais
Pesquisadores descobriram que comer fibra diminui o risco de morte precoce. Outro estudo, publicado na Nutrients, mostra que a fibra ajuda a viver mais e com menos riscos à saúde.

Em outra matéria da Coluna da Claudia Meireles, nutricionistas indicam colocar na rotina frutas como kiwi, melão, laranja e pêssego para aumentar a ingestão de fibras.

Fonte: Metrópoles