Já pensou em preparar uma torta com massa de pão de queijo? Sim, é possível e nós vamos te ensinar aqui!
A torta de pão de queijo é recheada com queijo muçarela e tomate, mas o seu forte é a massa, feita com polvilho doce e azedo que dão aquele toque clássico da iguaria mineira.
Para fazer em casa, basta seguir as instruções a seguir e se deliciar:
Torta de pão de queijo
Ingredientes
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
4 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 e 1/2 xícaras (chá) de polvilho doce
2 e 1/2 xícaras (chá) de polvilho azedo
1 colher (chá) de fermento em pó químico
2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado
3 tomates picados
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Orégano a gosto para polvilhar
Fonte: Metrópoles
