Pessoas que sofrem com hipertensão precisam seguir uma dieta adequada para controlar a doença. Dessa maneira, é importante pensar em um cardápio rico em frutas, legumes e alimentos saudáveis. Grãos também são bem-vindos na alimentação desse grupo.
Além disso, na dieta, é importante optar por pratos com pouca gordura. O leite e seus derivados devem ser desnatados e os peixes e as carnes devem ser magras. Vale também investir em gorduras boas para preparar os alimentos, em vez de utilizar o óleo comum.
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O nutricionista Matheus Motta preparou uma lista de alimentos indicados para as pessoas com pressão alta e o que deve ser evitado por elas.
Alimentos indicados para hipertensos
1. Frutas cítricas
A vitamina C ajuda a manter a imunidade em dia e o funcionamento regular do corpo, incluindo da pressão arterial. Acerola, laranja, goiaba, limão e outras frutas cítricas são exemplos de alimentos ricos no nutriente.
2. Alimentos ricos em vitamina A
Assim como a vitamina C e os betacarotenos, a vitamina A também atua como antioxidante e pode ajudar a controlar ou evitar doenças crônicas como a hipertensão. Esse nutriente também ajuda a melhorar a circulação do sangue.
Manga, melancia, mamão, cenoura, abóbora, couve e espinafre são alguns exemplos de alimentos ricos em vitamina A.
3. Oleaginosas
Elas são fontes de gorduras insaturadas, que atuam como fator de proteção contra doenças cardiovasculares. As oleaginosas ajudam a aumentar os níveis de HDL (colesterol bom) no sangue. Por isso, nozes e castanhas são alimentos importantes para incorporar à dieta.
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Fonte: Metrópoles
