O consumo exagerado de sal é um vilão para a saúde. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que não se ultrapasse a ingestão de 5 gramas do alimento por dia, o que equivale a 2 gramas de sódio e a apenas uma colher de chá rasa.Sal em excesso aumenta a pressão arterial e, consequentemente, o risco de problemas cardiovasculares. “O excesso do sal também se reflete em sinais do corpo, como sede, pressão alta, inchaço e ganho de peso. Isso acontece porque a substância faz o nosso corpo reter água para equilibrar a concentração dos íons e deixar o organismo em homeostase”, explica a nutricionista Monik Cabral.Receba notícias do Metrópoles no seu Telegram e fique por dentro de tudo! Basta acessar o canal: https://t.me/metropolesurgente.A especialista abordou mais sobre o assunto em entrevista ao portal SportLife, parceiro do Metrópoles. Confira!Já leu todas as notas e reportagens de Saúde hoje? Clique aqui.Fonte: Metrópoles
