Corante usado em salgadinhos pode causar doença intestinal, diz estudo
Um estudo publicado em 20 de dezembro na revista científica Nature Communications, mostrou que o corante vermelho usado em alguns alimentos pode aumentar o risco de doenças inflamatórias no intestino. O aditivo conhecido como Red 40 ou Allura Red, é o corante mais comum nos lanches e bebidas industrializados.O estudoA equipe da Universidade McMaster, no…