A delicada e inovadora sobremesa sul-coreana que se parece com macarrão ultra fino (mas não é)

Shiltarae bingsu, ou gelo picado em fios, é uma versão moderna de uma sobremesa sul-coreana popular que consiste em lascas de gelo incrivelmente finas que parecem um macarrão espaguete ultra fino. Você provavelmente já sabe falar de sorvete de macarrão antes, mas não é nada disso. Shiltarae bingsu é supostamente um quitute doce incrivelmente delicado,…

Remédio para diabetes pode reduzir 15% do peso corporal, diz pesquisa

Um estudo feito com semaglutida, medicamento utilizado no tratamento de diabetes tipo 2, pode significar uma nova forma de tratamento para pacientes obesos. Voluntários que fizeram uso do remédio em estudos clínicos conduzidos pela Universidade de Northwestern (EUA) perderam quase 15% do peso corporal, enquanto o grupo que recebeu placebo (substância sem eficácia) eliminou apenas…