A alimentação tem uma grande influência no funcionamento do trânsito intestinal e, por isso, pessoas que têm prisão de ventre devem prestar atenção no que está no prato. Procurar comidas que ajudem a soltar o intestino e evitar alimentos que o prendam, como é o caso dos carboidratos, são importantes para auxiliar na resolução do problema. Um excelente remédio caseiro para prisão de ventre é a sopa de abóbora.
O prato também pode ser usado na alimentação de bebês e crianças que estejam apresentando a condição. A abóbora é rica em fibras, assim como o alho poró. Juntos, os ingredientes vão aumentar o bolo fecal, tornando-o mais úmido, facilitando naturalmente o trânsito intestinal.
Ingredientes
2 dentes de alho amassados;
1 talo de alho poró;
1 cebola picada;
1/2 kg de abóbora;
2 litros de água;
1 colher de azeite;
sal e manjericão a gosto.
Modo de preparo
Numa panela refogue o alho, o alho poró, a cebola e o azeite até dourarem. Depois, acrescente a abóbora em pequenos pedaços, a água, e deixe cozinhar.
Quando a abóbora estiver macia, bata todos os ingredientes no liquidificador, tempere com sal e manjericão e sirva morna.
Como sobremesa, bata meio mamão papaia com 1 potinho de iogurte. (Com informações do portal Tua Saúde)
Fonte: Metrópoles
