A linhaça colabora para o emagrecimento por ser rica em ômega 3, uma gordura boa que ajuda a reduzir a inflamação no organismo.
Além disso, a semente é versátil, podendo acompanhar diferentes pratos. Outra vantagem é que a linhaça ajuda a controlar o colesterol, o açúcar no sangue e aumenta a sensação de saciedade.
Como fazer a dieta da linhaça
Para seguir a dieta da linhaça, deve-se consumir de duas a três colheres de sopa de farinha de linhaça por dia. A farinha é indicada porque é a forma na qual a semente traz mais benefícios à saúde.
A farinha de linhaça é obtida com a trituração das sementes e pode ser adicionada a iogurtes, vitaminas, leites, sopas, saladas, sucos ou frutas.
Além disso, a farinha também pode ser usada na preparação de pães, bolos, panquecas e biscoitos, que podem servir como lanches low carb nutritivos e ricos em fibras.
Cardápio da dieta da linhaça
A tabela a seguir traz o exemplo de um cardápio de três dias da dieta da linhaça:
Refeição Dia 1 Dia 2 Dia 3
Café da manhã 1 iogurte natural com 2 col de chá de farinha de linhaça + granola Vitamina: 200 ml de leite + 1 col de aveia + 1 fruta + 1 col de sopa de farinha de linhaça Panqueca de linhaça feita com 1 ovo + 1 col de aveia + 1 col de farinha de linhaça, recheada com queijo e ervas
Lanche da manhã 2 fatias de mamão + 7 castanhas de caju 2 castanhas-do-pará + 1 fatia de queijo 3 col de sopa de abacate com canela, mel e cacau em pó
Almoço/Jantar 4 col de sopa de arroz + 2 col de feijão com linhaça + 1 bife ao molho de tomate + salada verde 1 posta de peixe empanado com farinha de linhaça + 5 rodelas de batata + salada de legumes ao vapor Canja de galinha + 1 col de sopa rasa de farinha de linhaça adicionada ao caldo
Lanche da tarde 1 copo de salada de frutas + 1 col de chá de linhaça + 1 fatia de queijo 1 copo de suco verde com couve, maçã e abacaxi + 1 col de sopa de linhaça 1 iogurte natural com 2 col de chá de farinha de linhaça + 1 fatia de queijo
É importante lembrar que o emagrecimento saudável é obtido por meio de alimentação equilibrada aliada à prática regular de atividades físicas. (Com informações do portal Tua Saúde)
Fonte: Metrópoles
