Acordou arrependido por ter comido e bebido demais durante a ceia de Natal? Se você é das pessoas que se fartam com a “comida de Natal” e tem dificuldades de administrar limites, é provável que já esteja se sentindo mais gordo e inchado neste fim de dezembro.O nutricionista Mateus Pina explica, no entanto, que os quilos a mais podem ser consequência apenas da retenção de líquido e de uma dificuldade maior de digestão. Ou seja, nem tudo está perdido e existe a possibilidade de desinchar rapidamente, cuidando um pouco mais da alimentação.“É importante entender que o ganho de gordura não ocorre somente por conta de uma refeição ou de um dia fora da dieta. São diversos fatores que levam a isso: um dos principais é o consumo excessivo de calorias rotineiramente”, explica Pina.Para desinchar, o nutricionista recomenda um protocolo detox de três dias. Durante o período, é necessário buscar alimentos naturais, cortar açúcar e gordura e caprichar na ingestão de líquidos.O nutricionista critica métodos como restrição alimentar, jejum prolongado ou uso de medicamentos. “As soluções radicais mais atrapalham que ajudam. O ideal é incentivar o corpo a retomar o seu ritmo”, afirma Pina.Coma alimentos naturais
Nos três primeiros dias após a ceia, opte por um cardápio no qual predominam frutas, folhas e legumes. Eles são ricos em fibras e ajudam no controle da saciedade, colesterol e glicemia, além de auxiliarem no funcionamento do intestino.Quanto às proteínas, dê preferência para carnes e laticínios magros, como leite desnatado e queijo cottage.Controle a ingestão de álcool
Durante o detox, evite o álcool. As bebidas são muito calóricas e contribuem para a retenção de líquidos. Além disso, o álcool retarda o metabolismo e atrapalha a queima de gorduras.Aposte em bebidas antioxidantes
Ingira, pelo menos uma vez ao dia, algum tipo de bebida antioxidante. Pode ser em jejum ou após as refeições.As bebidas antioxidantes, como chás e sucos verdes, são uma excelente fonte de energia para o corpo e auxiliam na eliminação de toxinas.Veja receita de um chá antioxidante sugerido pelo nutricionista Mateus Pina:Red FreshIngredientes:150 ml de água mineral com ou sem gás;
1 colher de chá de hibisco desidratado;
5 morangos;
3 folhas de hortelã.
Modo de preparo: Adicione 50 ml de água fervente em uma xícara e, logo em seguida, coloque o hibisco. Tampe e deixe descansar por 5 minutos. Coe o chá e leve-o ao liquidificador com os morangos, a hortelã e 100 ml de água. Bata tudo e sirva-se.Já leu todas as notas e reportagens de Saúde hoje? Clique aqui.Fonte: Metrópoles
