Pesquisa mostra relação entre consumo de frituras e piora da saúde mental
Um estudo publicado pela revista acadêmica americana PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences, no nome original) revelou que o consumo frequente de frituras, especialmente de batatas fritas, está ligado a quadros de ansiedade e depressão. A pesquisa, feita com 140.728 pessoas, mostrou que o consumo constante e a longo prazo desses alimentos está…