O chocolate não costuma ser um alimento associado a exercícios físicos e à vida saudável. Rico em sabor e com benefícios para os sistemas hormonal e cardiovascular, o derivado do cacau também pode ser um aliado para aqueles que buscam mais energia e aumento de performance antes do treino.
Quando o foco são as refeições que antecedem exercícios físicos, as que contém carboidrato de qualidade e proteínas de alto valor biológico são primordiais para elaborar um cardápio de simples ingestão, possibilitando um treino de alta performance.
O especialista médico pós-graduado em endocrinologia e nutrologia Rodrigo Neves listou, em entrevista à CNN, os benefícios de ingerir chocolate antes de partir para a academia.
Confira:
Energia rápida: os carboidratos presentes no chocolate podem ser uma fonte de energia rápida, uma vez que tem um tempo médio de digestão reduzido.
Melhora da função cerebral: a cafeína e a teobromina, presentes em quantidades variáveis no alimento, são conhecidas por suas propriedades estimulantes, podendo melhorar o foco e a concentração
Benefícios para a saúde cardiovascular: estudos indicam que substâncias presentes no chocolate, especialmente no do tipo amargo, podem melhorar a saúde cardiovascular, aumentando o fluxo sanguíneo e diminuindo a pressão arterial.
O médico reforça, também, a importância de fazer boas escolhas: “O chocolate amargo é preferível ao leite ou ao chocolate branco como pré-treino devido ao seu maior conteúdo de cacau, que é rico em compostos bioativos como flavonoides. Esses compostos têm propriedades antioxidantes e podem promover uma série de benefícios à saúde, incluindo a melhoria da função endotelial e a redução da inflamação”, explicou Neves.
O ideal é consumi-lo com uma antecedência mínima de 30 minutos e respeitar os limites de cada organismo. É importante, ainda, tomar cuidado se tiver alguma intolerância à cafeína ou problemas digestivos. “É sempre recomendável começar com pequenas quantidades para avaliar a tolerância individual”, indica Neves. Some, ainda, alimentação equilibrada para que a ingestão do chocolate não se torne um problema, em vez de uma solução.
Fonte: Metrópoles
