Os ultraprocessados que mais prejudicam o cérebro, segundo a ciência

Os ultraprocessados já são conhecidos por prejudicar a saúde e aumentar o risco de doenças como obesidade e diabetes. Uma pesquisa da Virginia Tech, nos Estados Unidos, aponta que, entre eles, carnes e bebidas industrializadas são os alimentos que mais prejudicam a saúde do cérebro. O que são ultraprocessados? A classificação divide os alimentos em…