Cinco bilhões de pessoas ainda consomem gordura trans, diz OMS
A Organização Mundial da Saúde (OMS) divulgou um novo relatório na última segunda-feira (23/1) onde afirma que cinco bilhões de pessoas em todo o mundo ainda estão vulneráveis ao consumo de gordura trans, mesmo com a meta de eliminação para 2023.A gordura trans produzida industrialmente é frequentemente encontrada em alimentos embalados, congelados, óleos de cozinha…