Mito ou verdade? Entenda se comida feita na air fryer causa câncer
A panela elétrica revolucionou a praticidade do preparo de alimentos, garantindo também textura e sabor. Contudo, uma notícia repercutiu gerando uma certa preocupação quanto ao consumo de carboidratos que são expostos às altas temperaturas, sendo associados até mesmo ao câncer. Para quem ainda não ouviu falar, a acrilamida é um composto que surge a partir…
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