Cientistas canadenses criam substituto sustentável ao óleo de dendê
Além de trazer malefícios variados à saúde, o óleo de palma ou óleo de dendê tem em sua produção uma gigantesca ameaça ao meio ambiente e aos animais nas regiões em que o dendezeiro é cultivado – especialmente em regiões tropicais. Seu uso é importante para produtos como biscoitos, pizzas industriais e pasta de amendoim,…
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