Projeto oferece cursos de gastronomia gratuitos em Ceilândia

O projeto Escola Móvel de Gastronomia, que promove qualificação profissional por meio de cursos de gastronomia desembarca em Ceilândia neste mês. As oficinas ocorrerão dentro de uma carreta, que ficará estacionada na administração regional da cidade.Projeto oferece oficinas grátis de ética e legislação no audiovisualSerão ofertadas gratuitamente capacitação em confeitaria, doceria, salgaderia, pizzaiolo, garçom/garçonete, vendas…

Tomar café com leite pode prevenir inflamação do corpo, sugere estudo

Um novo experimento realizado pela Universidade de Copenhague, na Dinamarca, sugere que o popular café com leite pode ter um efeito anti-inflamatório em humanos. A pesquisa foi publicada na última segunda-feira (30/1). A combinação dos polifenóis encontrados no café, que é rico em antioxidantes, com os aminoácidos do leite pode duplicar as propriedades anti-inflamatórias das…