Cientistas criam app que mostra quantidade de cancerígeno em carnes
Cientistas da Universidade de Burgos, na Espanha, desenvolveram um aplicativo de celular que detecta a quantidade de nitrato em carnes a partir imagens capturadas pela câmera do dispositivo. A substância é usada para conservar os alimentos, e é considerada cancerígena. Quanto mais alta a quantidade de nitrato na comida, mais escura fica a imagem. O…
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