Dia da Consciência Negra: conheça 3 chefs com trajetórias inspiradoras

O Dia da Consciência Negra é comemorado nesta segunda-feira (20/11). A data não apenas faz referência à morte de Zumbi dos Palmares, em 1965, mas também serve para conscientizar sobre a força e resistência que a população preta demonstra desde os tempos da colonização até os dias atuais. No âmbito da gastronomia, essa celebração é…

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Anticoncepcional altera cérebro e pode aumentar medo, aponta pesquisa

Um estudo de endocrinologistas da Universidade de Montreal, no Canadá, apontou que anticoncepcionais hormonais promovem alterações no cérebro que podem resultar em sensação mais comum de medo e insegurança entre suas usuárias. De acordo com pesquisa publicada na revista Frontiers in Endocrinology, em 7/11, mulheres que usaram métodos contraceptivos desse tipo tinham menor quantidade de…

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