Sem carne: cientista ensina como garantir nutrientes na dieta vegana
Nos últimos anos, com a preocupação com o aquecimento global e com a própria saúde, cada vez mais pessoas decidiram parar de comer carne e migrar para dietas vegetarianas ou veganas. Apesar de serem considerados regimes mais saudáveis, sem planejamento, as dietas à base de plantas podem causar deficiências nutricionais.Uma pesquisa de 2019, feita pelo…
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