Alho negro: conheça sensação entre restaurantes de comida saudável
Há alguns anos, o alho negro e eu nos encontramos pela primeira vez. Estava em Montevideo, no Uruguai, e me deparei com o tal ingrediente em um mercado de produtos artesanais. Filha de chef de cozinha, logo mostrei para minha mãe que pirou de cara e já começou a testar em receitas. Hoje sensação em…
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