Pesquisa usa novo ingrediente para criar versão mais saudável de pão

Encontrado em cereais, como trigo, centeio e cevada, o glúten é responsável pela textura elástica da massa, isso permite que os pães sejam cozidos em diferentes formas, permanecendo flexíveis e crocantes. Mas há pessoas que não podem consumi-lo por terem intolerância, uma alergia a essa proteína que provoca excesso de gases e dor no estômago…

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O interior de Marte foi mapeado por cientistas pela primeira vez. O que eles descobriram?

A revista Science lançou no último dia 22 três novos estudos, e um deles mostra o misterioso interior de Marte. Como um pêssego ferido cortado ao meio, a publicação revela o ‘caroço amarelo’ de nosso planeta vizinho com todos os seus mistérios.A sonda InSight da NASA (plantada em Marte em 2018) ficou dois anos pesquisando…

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Salários de até R$ 3 mil para quem tem ensino fundamental

Cerca de 60% das vagas de emprego abertas nas unidades da Agência do Trabalhador do Distrito Federal nesta quarta-feira (28) não exigem escolaridade dos candidatos ou pedem, apenas, que tenham nível fundamental. São 176 oportunidades em 49 profissões diferentes. Quatro delas oferecem os maiores salários: mecânico de manutenção de máquina industrial (R$ 3 mil), pintor…

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Gestantes que tomaram AstraZeneca podem receber segunda dose de vacina diferente

O Ministério da Saúde anunciou, nesta segunda-feira (26/7), que gestantes e puérperas que foram imunizadas contra o covid-19 com a 1ª dose da AstraZeneca poderão receber uma vacina diferente na segunda aplicação. Segundo o ministério, elas deverão receber “preferencialmente” a 2ª dose da Pfizer, e, quando não for possível, poderão completar a imunização com a…

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Conheça um suplemento que ajuda a ganhar massa e turbina a imunidade

Se você é uma pessoa ativa e antenada nos cuidados com a saúde, provavelmente já ouviu falar de um suplemento muito comum entre atletas, nutricionistas e outros profissionais da área: a glutamina. Trata-se de um aminoácido muito encontrado nos músculos, mas que também pode ser produzido a partir de outros aminoácidos, conhecido por promover e…

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