Médico explica principais cuidados para quem tem doença celíaca

A doença celíaca é uma condição autoimune causada pela intolerância ao glúten, que é uma proteína encontrada no trigo, aveia, cevada, centeio e seus derivados. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), 1% da população mundial sofre com o problema. Por suas características, é comum confundir a doença celíaca com a intolerância ao…

Veja mais

Nutri lista 5 comidas típicas de festas juninas para comer sem culpa

O mês de junho é marcado pelas festas juninas, ou seja, ocasiões que influenciam muitas pessoas a “chutarem o balde” quanto ao plano alimentar. Para driblar essa situação, a nutricionista Juliana Vieira elencou cinco comidas típicas dos festejos, mas que são menos prejudiciais para a dieta. Confira! Pipoca “A pipoca quando feita apropriadamente com pouco…

Veja mais